Bol günesli ama oldukca soguk bir pazar gününden, hepinize merhabalar....
Hep kendime söz veriyorum, blogumu hergün güncelleyecegime dair ama bir türlü sözümü tutamiyor, önceliklerimi hep baska ugraslarima yönlendiriyorum... Günler, saatler bana yetmiyor, eger herseyim tastamam olsun dersem (Oglumun dersleri, onun programlari, evim, evimin düzeni-temizligi, saglikli beslenebilmemiz icin mutfakta gecirdigim saatler ve kendime ayirmak zorunda oldugum birkac saat) blogum gercekten son planda kaliyor... Ya geceleri gec vakit oturuyorum basina ya da gördügünüz gibi haftada bir, belki iki kez yayin yapabiliyorum.... Haaa, bir de, sanirim cok secici oldugumdan da, hergün yayin yapmak istemiyorum... Istiyorum ki, benim gercekten cok begendigim tariflerime yer vereyim...
Iste bugün, sizlerle paylastigim turtam da, gercekten cok begendigim, cok lezzetli bir turta... Icindeki pismis elmalarin, hafif mayhosumsu tadi, gercekten insanin agzini sulandiriyor... Tavsiye ediyorum, deneyin... Sonuctan memnun kalacaksiniz..::))
Malzemeler;
750 gr. eksi elma
250 ml. nar ve taze elma suyu
125 gr. oda sicakliginda yumusamis tereyagi
100 gr. toz seker
3 orta boy yumurta
175 gr. un
2 tatli kasigi (silme) kabartma tozu
75 gr. cekilmis badem veya ceviz
50 ml. süt
Üzeri icin 2 yemek kasigi hafif isitilmis portakal veya kayisi receli
ve findik kiriklari
Öncelikle elmalarin kabuklarini soyup, cekirdekli kisimlarini cikardiktan sonra ikiye bölüp, tencerenin dibine dizelim ve üzerine 250 ml. nar ve taze elma suyunu döküp, orta ateste elmalar suyunu iyice cekene kadar pisirip, sogutalim...
Hamurumuz icin de tereyagini, seker ile iyice cirpalim, yumurtalari tek tek kirip, cirpmaya devam edelim. Yumurtalar iyice karisinca, oda isisindaki sütü katalaim. Son asamada da kabartma tozu karistirilmis ve elenmis una, 75 gr. cekilmis badem veya ceviz ekleyip tahta bir kasikla hamura güzelce yedirip, yaglanmis ve un serpistirilmis kaliba dökelim. Sonra da pisip, soguyan elmalari güzelce dizip, önceden 170 dereceye isitilmis firina verip, yaklasik 45 dakika pisirelim.
Firindan aldigimiz turtamizin üzerine hazirlamis oldugumuz receli iyice sürüp, tamamen sogumasini bekleyelim ve servis öncesinde istedigimiz gibi süsleyelim...
Sevgilerimle, hepinize güzel bir hafta diliyorum....
Bazen bende de oluyor. Yoğun çalışınca istediğin halde düzenli girişler yapılamıyor malesef. Yine harika bir tatlı yapmışsın. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilCanim selam iyisindir issallh .Ellerine emeklerine saglik afiyetler olsun .
YanıtlaSilSevgiler canim öptüm.
Muhteşem görünüyor Filizcim Elimde elmalarım var deneyip tadını da o zaman söyleyeyim. Aldım tarifini
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Sevgiler..
Canparem ablam sen yaparsında güzel olmazmı hiç ellerine sağlık enfes olmuş.Günler banada yemiyor ablacım
YanıtlaSiluykuyu fazla sevmediğim için ordan kazanıyorum:)))Mutlu haftalar diliyor
kocaman öpüyorum.
görüntüsü lezzetini ele veriyor:)
YanıtlaSilsevgilerimle..
Elmalı olan bütün lezzetlere bayılıyorum.Bu da bır harıka olmuş ellerıne sağlık canım.
YanıtlaSilfiizim ne güzel bir tarif böyle..
YanıtlaSilçok beğendim..
renkli ve çok lezzetli..
dünde ben valide sulanımın elmalı tarifini yaptım...
kışın en keyifli şey tarçınlı elma kokuları arasındaki turta ve kekler olsa gerek sanırım :)
eline sağlık canım..
sevgiler..
Özlüyoruz canım seni arayı fazla uzatma..Turta bir tablo gibi şahane görünüyor ellerine sağlık.Sunum ve fotoğraflama mükemmel olmuş.
YanıtlaSilcanımcımmm,süper görünüyor,ellerine,gönlüne sağlık.
YanıtlaSililk fırsatta deneyeceğim,
24saat yetmiyor diyorum da ben,kimseler inanmıyor...
:)
kocamannn ve sımsıkı sarılıyorum.
sevgilerimle...
Filizcigim...cok degisik bir elmali turta...elmalarin pismis olmasi acaba benim gibi elma sevmeyen birine cazibesini arttirirmi??? emegine saglik arkadasim...görüntü muhtesem... Ayrica vakit yetmeme söz konusu benim icin de gecerli arkadasim...zaman akip geciyor...kolayliklar diliyorum
YanıtlaSilsevgiler
eminim cok lezzetli olmustur.cunku harika gorunuyor.ellerine saglik.sevgilerle
YanıtlaSilbu mevsimde elmalı turta gibisi yoktur ,ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilsen yine haftada bir iki kez yayın yapıyorsun ben aylardır ekleyemiyorum. nedenim seninkilerle aynı:) ellerine sağlık süper bir turta. sevgilerimle...
YanıtlaSilcanım harika bir görüntü kesinlikle bu tarifi deneyeceğim,ellerine sağlık
YanıtlaSilçok istah açici olmus ablacigim, ellerine saglik :)
YanıtlaSilFiliz ablacim ama kendini çok ôzletiyorsun :( Pasta harika gorunuyor her zamanki gibi, ellerin dert görmezsin
YanıtlaSilselam turta harika görünüyor, ellerine sağlık. sevgiler...
YanıtlaSilselam turta harika görünüyor, ellerine sağlık. sevgiler...
YanıtlaSilbu ne lezzetli sey böyle ya agzimin suyu akmaya basladi:)) denemem lazim bunu kesin:)
YanıtlaSilellerine saglik canim
Tablo gibi bir tart olmuş bu, yemeğe nasıl kıydınız...
YanıtlaSilElelrine sağlık nefis görünüyor...
filizcim enfes bir tatlı olmuş çok çok beğendim canısı...ellerine sağlık canım benim hemen dosyama kaydediyorum..mutlaka deneyeceğim...benimde zamanla ilgili sıkıntılarım var hiç yetmiyor hep koşturmaca...Allah sağlık afiyet versinde koşalım canısı...gönlüne göre geçireceğin sana mutluluklar getirecek güzel bir hafta diliyorum...öptümmmm.
YanıtlaSilNefis olmuştur eminim, çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilMutlu bir hafta diliyorum, sevgiler.
Çok güzel görünüyor, elmalı kurabiye, turta herşeye bayılıyorum.
YanıtlaSilEllerinize sağlık,
Sevgiler
Çoook güzel canım ellerine sağlık süper . öperim
YanıtlaSilSevgili Fundacigim, cok tesekkür ederim.
YanıtlaSilGülcancigim, cok iyiyim sükür... Sagolasin...
Feraycigim, elmalarin sayisini istersen arttirabilirsin... Ne kadar cok elma olursa, o kadar leziz oluyor bence,,,,
Deryam, ne olurdu ben de azicik AZ sevseydim uykuyu..:::((
Sagolasin Sevalcigim....
Cok tesekkürler Heden kardesim...
Sana kesinlikle katiliyorum Nunucugum...:) O muhtesem tarcin kokusunu hicbirseye degismem... Hos bu sefer tarcin kokmadi ev ama bugün tarcinlisi da geliyor,,,;;))
Beni özledigini duymak, beni nasil sevindirdi anlatamam sana canim kardesim, sevgili Limon Ciceklerim benim...
SEVGILERIMLE, ben de sana kocaman sariliyorum..:::))
ZEHRAcigim, inaniyorum ki sana sonunda elmayi sevdirecegim..::))
Cok tesekkür ederim sevgili U.AYDIN arkadasim.. Belcika`ya sevgilerimle, insallah bir gün bulusacagiz oralarda veya buralarda..::))
SEDAcigim, hersey mevsiminde ne kadar lezzetli ve faydali, degil mi? Sevgilerimle,
ARZUcugum, cok tesekkür ederim nazik yorumuna...::))
SEVDEm kesinlikle denemeni tavsiye ediyorum...::))
Sagolasin MAVI RÜYAM kardesim..::))
AYLA`cigim, özlendigini bilmek ne kadar güzel bir duygu... Sagol canim kardesim benim... Münster`den Fransa`ya sevgilerimle,::))
EMELcigim sagolasin, seni cok özledim....::))
Zeynebim tesekkür ediyorum icten yorumuna..::)) Sevgilerimle arkadasim....
Tatli NOHUTum benim... Hem de öyle bir kiydilar ki yemege... Sorma gitsin..::))
Can kardesim, canim YESIMim, sagol güzel temennilerin icin... Sana kocaman sariliyorum....::))
SARE`cigim, seni tanidigima cok ama cok memnun oldum... Sevgilerimle,
ELAcigim, cok tesekkür ederim nazik yorumuna, seni izlemeye aldim... ve iyiki tanidim.. Sevgilerimle..::))
Canim HILAL`im, ben de seni coookk öpüyorum... Sevgilerimle,:)
ablacım bazen çok istesek de olmuyor ne yapalım canın sağolsun:)
YanıtlaSilbu elmalı turta şahane olmuşş:) ellerine sağlık ablacımmm:)
öperim senii:D
aahhhh filizcim, zaman o degerli zaman...yetmiyor yetmiyor yetmiyor... eskisi kadar bende artik zaman bulamiyorum bloguma ve bloglari gezmeye... önceden nasil yapiyordum??? bende bilmiyorum...
YanıtlaSilellerine saglik canim...öpüyorum
Filizcim, bu ne güzel bir tat, bayıldım.Deniyorum arkadaşım , süperrrrrrr
YanıtlaSilFilizcim harika bir turta olmus.
YanıtlaSilSanirim Mastersef programinda buna
benzer bir tarif yapmislardi.cok istememe ragmen tarifini yazamamistim.Ne güzel iyiki yapmissin
.Tarifim var artik:))Ellerine saglik canim.
harika görünüyor, tam mevsimi, dün ben de elmalı tart yapmıştım:)
YanıtlaSilellerine sağlık, sevgiler...
Muhteşem görünüyor Filizciğim. Mutlaka denemeliyim.. Dün fotoğraflar görünmüyordu bugün görebildim bu güzelliği..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
Allah'ımmm,Bu ne güzel bir görüntüdür böyle zaten elmalı tatlara bayılırım,hemen kırptım tarifini...
YanıtlaSilMest ettin beni yine,ellerine sağlık canım...
Yine harika gorunen bir tarifiniz, ellerinize , kollariniza saglik :)
YanıtlaSil