Kirmizi Meyve Jöleli Pasta

Hepinize soguk ve yagmurlu bir pazar aksamindan merhabalar canim arkadaslarim, sevgili dostlarim. "Vakit, nakittir" sözünden yola cikarak hemen sadede gelip sizlerle, iki gün önce, esimin dogumgünü vesilesi ile hazirlamis oldugum bol kirmizi meyveli pastami paylasmak istiyorum.

Elmali Turta

Bol günesli ama oldukca soguk bir pazar gününden, hepinize merhabalar.... 

Hep kendime söz veriyorum, blogumu hergün güncelleyecegime dair ama bir türlü sözümü tutamiyor, önceliklerimi hep baska ugraslarima yönlendiriyorum... Günler, saatler bana yetmiyor, eger herseyim tastamam olsun dersem (Oglumun dersleri, onun programlari, evim, evimin düzeni-temizligi, saglikli beslenebilmemiz icin mutfakta gecirdigim saatler ve kendime ayirmak zorunda oldugum birkac saat) blogum gercekten son planda kaliyor... Ya geceleri gec vakit oturuyorum basina ya da gördügünüz gibi haftada bir, belki iki kez yayin yapabiliyorum.... Haaa, bir de, sanirim cok secici oldugumdan da, hergün yayin yapmak istemiyorum... Istiyorum ki, benim gercekten cok begendigim tariflerime yer vereyim...

ALMANYA EGITIMLERI

Sevgili arkadaslarim, öncelikle Istanbul egitimlerime göstermis oldugunuz ilgiye tekrar cok tesekkür ediyor, beraber calisamadigimiz arkadaslarimla da, Subat, Nisan ve yaz aylarinda Türkiye`de (Istanbul-Izmit-Izmir-Ankara-Antalya) gerceklestirmeyi düsündügüm egitimlerde bulusabilmeyi diliyorum. 

Ama bu arada, sevgili arkadasim Zehra (Eya`s cookies)  ile beraber (Temel Pastacilik ve Figür / Seker hamurundan cicekler), söz verdigimiz gibi,  Almanya`daki  arkadaslarimiz ile de, yeterli katilim saglandigi takdirde, asagidaki tarihlerde bulusmaya haziriz. 

BERLIN ve (veya) KÖLN ve (veya) FRANKFURT ve(veya) HAMBURG icin;

17-18 ARALIK 2011

14-15 OCAK 2012

18-19 SUBAT 2012

17-18 MART 2012

Kontenjan :   6-7 kisidir.

Egitimlerimize katilmak ve daha detayli bilgi almak isterseniz;

Cicek icin big@rue.net, 

Temel Pastacilik ve Figür icin   zehras@gmx.net
 

adreslerimize, "ALMANYA EGITIMI" basligi altinda, belirtilen tarihlerden en az 2 hafta önce mail atmanizi yeterli olacaktir. 

Simsicak ve keyifli paylasimlarda bulusabilmek dilegiyle.....

Sevgilerimizle,

Mese Palamudu Kurabiyeler

Bir haftasonun daha geride birakirken, buralarda kis iyiden iyiye, kendini hissettirmeye basladi... Agaclar neredeyse yapraksiz kaldi... Yollar, bahceler, cocuk parklari, heryer sapsari yapraklarla doldu... Bu manzara bana sevgili Yesim (Yetur`la Lezzet Kareleri) arkadasimin yayinladigi Mese Palamudu Kurabiyelerini hatirlatti... Oglumun sinif toplantisina götürmek icin hemen, aynen arkadasimin verdigi tarifi denedim... (Sagol, varol canim Yesimcigim...) 

Hashasli Revani

Hepinizin, gecmis Kurban Bayraminizi bir kez daha gönülden kutlarken, Ölümünün 73. yildönümünde, Ulu Önder ATATÜRK`ümüzü, saygi ve özlem ile aniyorum... 

Acisiyla, tatlisiyla bir bayrami daha geride biraktik... Ben de ciceklerime biraz ara verip, biriken tariflerimden birini sizlerle paylasmak istedim... Son zamanlarda, blogumda sadece, yaptigim Seker Hamurlu Ciceklerimi yayinladigimin farkindayim, blogumun konsepti degismedi, fakat nedendir bilemiyorum, ciceklerimden, pastalarima, tatlilarima  bir türlü sira gelmedi... 

Iste bu düsünce ile, aslinda bayramin ilk günü yayinlamam gereken ama vakitsizlikten simdi firsat bulabildigim Hashasli Revani`mi paylasmak istedim... Tarifini daha önce verdigim revanime, sadece bir fincan da hashas ekledim... Üzerindeki kremayi ise, 250 ml.sivi krema ile 100 gr. Mascarpon peynirinin karisimindan hazirladim... Cilekler ise, tahmin edeceginiz gibi raflardaki son cilekler...

Deneyen tüm dostlarima afiyetler olsun....

Sevgilerimle,

Ekim 2011 - Istanbul Egitimleri

Hepinize, gönülden sevgi ve selamlarimla, hayirli cumalar diliyorum... Sükürler olsun ki, kisa bir aradan sonra yine blogumun basindayim...

Memleketime gittigim ilk günlerde yasadigimiz Sehitlerimizin acisini henüz hazmedememisken, kardeslerimizin basina gelen Van depremi, hepimizi derinden sarsti.... Onlarin acilari, bizim acilarimiz oldu... Ulus olarak tam bir birlik olduk, onlarla agladik.... Ama acilarini azaltamadik, sadece, nacizane yardimlarimizla, dualarimizla onlarla beraber olmaya calistik... Buradan bir kez de ben, sehitlerimize ve depremde hayatini kaybeden tüm kardeslerimize Allah`tan rahmet, kederli ailelerine de sabirlar diliyorum...

Istanbul`da oldugum süre icerisinde yogun sekilde cicek egitimi programim vardi.... Yine cok güzel dostlar kazandim, cok sicak arkadasliklar kurdum.... Bu egitimlerin bence en güzel yani da bu.... Sevgili kardeslerim, o marifetli elleriyle, ilk kez denemelerine ragmen cok basarili calismalar yaptilar.... Afyon`dan Saziye hanim, Istanbul`dan Emel hanim, yine Istanbul`dan sevgili Deniz ve Cemalifer hanim, Izmit`ten sevgili Aylin hanim, Ankara`dan sevgili Makbule hanim........... Hepinize, buradan bir kez daha tesekkür ediyor, dostlugumuz daim olsun diyorum...

Calismalarimizdan birkac kare de sizler icin....

Simdiden hepinizin KURBAN BAYRAMINIZI,  tüm kalbimle kutluyor, her gününüzün Bayram tadinda, saglikli, huzurlu ve mutlu gecmesini diliyorum...

Sevgilerimle,