Gecen hafta sonu oglum ve arkadaslari, evimizin bahcesinde cadir partisi yaptilar. Beraberce müzik caldilar, ates yaktilar, okullarinin bitisini (hos, daha kapanmadi ya neyse) kutladilar... Ben de onlara, mangaldan sonra yemeleri icin bu son derece pratik ve hafif pastaciklari yaptim... Tadini ekler pastasina cok benzettigim icin de, onlara, CAKMA EKLER ismini koydum. Bana göre son derece lezzetliydiler...
Tarifi;
400 gr. Kedidili
250 ml. Sivi krema
250 gr. mascarpon veya süzme yogurt veya labne tarzi bir peynir.
2 yemek kasigi pudra sekeri
1 pk.vanilya
200 gr.Hindistan cevizi
Kedidillerinin bir tanesini elimize alip önce sivi kremaya batiriyoruz, sonra bir SIKMA torbasiyla üzerine, icine pudra sekeri ve vanilya katilmis peyniri yayiyoruz, sonra ikinci kedidilini kremaya batirip, hemen kremanin üzerine yapistiriyor ve her tarafini iyice hindistancevizine buluyoruz... Iste hepsi bu... Ama bu islemi oldukca seri yapmak lazim, kedidili kremadan cikinca cabuk yumusuyor, eger seri olursak daha rahat calisiriz... Paketin hepsini bitirdikten sonra kapali bir kapta, mümkünse bir gece buzdolabinda bekletiyoruz...
Gercekten son derece hafif ve hos bir lezzet oluyor...
Sevgilerimle, deneyenlere afiyetler olsun...
Çakma makma görüntü ye beni diyorya sen ona bak ablam:) tadına zatenşüphem yok:) ellerine emeklerine sağlık..
YanıtlaSilTadını bilemicem ama görüntüler harika ellerine kollarına sağlık.
YanıtlaSilHem çok pratik hem de lezzetli görünüyor gerçekten de. Diğerlerini de kakao'ya batırıyoruz herhalde değil mi... ? Dur ben deniyeyim bunları.
YanıtlaSilmımmmm ellerine sağlık filizcimmm..enfessss.oğlunun arkadaşlarıda çok şanslı vallahi.sfiyetler olsun.sevgiler.
YanıtlaSilFiliiiiz..bende bizim bahceye kurdum cadiri...blogcu bulusmasi yapalim...ama sen bunlarla gel emiiii hi hi hi..Göaklp ve arkadaslarini kiskandigimin resmidir :))))
YanıtlaSilzehra
cok güzel görünüyorlar ellerine saglik canim.. sicacik sevgiler
YanıtlaSilÇok güzeller, aksilik ben dukan diyeti yapıyorum, sadece bunları seyrediyorum ama tadamıyorum.Eylülde ilk işim denemek.
YanıtlaSilEllerine sağlık...
Kolay ve lezzetli görüntüleri de bir o kadar güzel. Çocukların bayram ettiği kesin. Emeklerine sağlık..
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor.Bayıldım doğrusu.Bunu ben de denemeliyim. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilFilizcim düm biz burada orjinalini yedık....Hatta yerkende seni andım desem yalan olmaz....Hani şu toplantımızda yapıp getirdigin birden aklıma geldi....
YanıtlaSilDemekki çakmasıda varmıs..Ehh fena fikir degil....İşinden gocundugumdan degil degişik oldugundan muhakkak bunuda deneyeceğim...
Bol rüzgarlı yerden sevgi ve selamlar.
güzel olmazmı canısı lezzeti yaşpastaya benzemiş olmalı...ellerine sağlık...pastalar kraliçem öpüldün çok çok...
YanıtlaSilsen yaparsında güzel olmazmı arkadaşım..
YanıtlaSilhem görüntüsü hemde pratikliğiyle favori bir kekçik olmuş...
ellerine sağlık,
sevgiler.
Çadıra bende geliyorummmm kedi dillerinden çakma eklerler geldi mi? Ya bunlar ne böyleeee. nasıl güzel görünüyor keşke her çakma böyle olsa.. bunu mutlaka deneyeceğim ve bende bahçeme sizi çağıracağım. eline sağlık güzel arkaadşım ağzım sulandı desem yalan olmaz inanki..
YanıtlaSilfilizcim bende bu tatliyi cok seviyorum, özeliklede pratik oldugu icin cok seviyorum... benim büyük oglanda herzaman arkadaslarini getirse bu tatlidan bana siparis veriyor...kakaolusu hic aklima gelmemisti, birde öyle denemek lazim...
YanıtlaSilellerine saglik güzel arkadasim... öpüyorum
filizcim enfes gözüküyorlar bende ilk defa alban bir arkadaşımın elinden yemiştim ve çok ilginç gelmişti:) ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgilerimle
ABLAM pazara bir cadirda ben bahceye kursam parti yapsak nasil olur:))
YanıtlaSilsüper bir gün gecirmisdir cocuklar ooohh üstünede bu ekler gelde yeme
ellerine saglik öptümm,,,
Evet ustanin ellerinden yemek farz artik pogacalari pazara yapta getirmi desek ne :)) ablam sen gelmek iste ben sana ucak kiralarim beee heyttt kim tutar beni öptüm .... pazara görüsürüz insallah
Tadını bilemiyoruz ama görüntü harika:)))
YanıtlaSilçakma ama şahane olmuşlar olsada yesem dedirtti bana :))
YanıtlaSilFilizcigim goruntuler super ellerine saglik canim arkadasim. Hele hazirladigin gullere bittim resmen. Cok optum. Sevgiler
YanıtlaSilharikasın pratik ve lezzetli... canım senide heyecanla bekliyorum...öpüyorum...
YanıtlaSilharikasın pratik ve lezzetli... canım senide heyecanla bekliyorum...öpüyorum...
YanıtlaSil