Buhar Tenceresinde Sebzeli Somon Baligi

Hepinize hayirli günler sevgili kardeslerim... Yaz geliyor dedik, biraz kilolara dikkat edelim dedik, bu arada kizim da bana sordu "Anneler Günü icin özel bir istegin var annecigim" diye... Ben de hemen "Buhar Tenceresi" dedim.... Bakar misiniz, coktan hazirmisim söylemeye... :)

Ne diyordum,,! Mmm... Evet, iste o günden beri hemen her gün yeni tenceremde, birseyleri haslayip duruyorum,,, Kilolar mi? Yookkk, henüz kipirdayan bir sey yok... Cünkü haslamadan sonra, bir güzel dondurmami yiyorum.:) 

Iste, sevgili Ayse ve Zehra`cigimin geldigi o gün de, pastalara yer kalmasi acisindan, bu sebze tabagini hazirladim... Kuskonmaz, patates, brokoli, yesil fasulye, mantar ve domatesler tenceremde 12 dakika haslandi, baliklara yer kalmadigi icin onlar da, (bir saat kadar tuz-karabiber ve bir yemek kasigi zeytinyagi ile marine edildikten) yagsiz tavada, her iki tarafi 3`er dakika olmak üzere kizartildi... Hafif bir sos (opsiyonel) esliginde servis edildi...

Balikseverler icin tavsiye ediyor, hepinizi gönülden kucakliyorum...

Bu arada degerli kardesim Sevgilerimle, beni asagidaki sorulari ile mimlemis... Cogu kez unuttugum gibi, bu kez de unutmadan, cevaplamak istedim sorularini;

1- Hayalinizdeki meslek nedir ?

Iyi bir Yazar olabilmeyi isterdim... Ama, belki de hala vaktim vardir...:)

2-Çay mı kahve mi? Sütlü mü sütsüz mü?
 

Her ikisinden de kararinca...Sütsüz, sekersiz..

3- En önemli makyaj hileniz ?
 

Cok seyrek makyaj yaparim, o zaman da sadece bir rimel, biraz far ve ruj kullanirim... Hilem yoktur...:)

4- Tam şuan kucağınıza bir cin düşseydi ve 3 dilek hakkınız olduğunu söylese ne dilerdiniz?

Temelli memleketime dönebilmeyi, pastalarimi dostlarima ikram edebilecegim minik bir cafe acabilmeyi, Allahin izni ile, oglumun ergen oldugu günleri görünceye dek, saglikla hayatta kalabilmeyi dilerdim...

5-Kahvaltı,öğle yemeği,akşam yemeği veya tatlı.Bu öğünlerden ömrünüz boyunca yalnızca bir tanesini seçmek zorunda kalsaydınız  hangisi olurdu?

Aksam yemegi...

6- Eğer Hello Kitty olsaydınız kurdelanız hangi renk olurdu?
 

Pembe... hayallerim gibi...

7- Eğer ömrünüz boyunca yalnızca bir tane takı takma seçeneğiniz olsaydı, bu ne olurdu?

Alyansim,,,

8- Sahip olmak istediğiniz yetenek,

Güzel ud calabilmeyi isterdim..

9-Eğer geleceği görme şansınız olsa,görmek ister miydiniz ?

Asla... Rabbim hepimize hayirli bir gelecek nasip etsin insallah... O`ndan gelecek olana hazirim...

10- Gizli ünlü Aşk ?

Hic gizli ünlü  bir askim olmadi...:)

11- Neden blog tutmaya başladınız ?

Kimbilir! Belki de icimde ukte kalan yazarlik tutkumu bir nebze olsun hafifletebilmek icindir...:)

12- şimdi bu mimleri kime göndereceksin?

 

Cevap vermeyi dileyen tüm kardeslerime.....

Sevgilerimle, sevgiyle kalin...