Bugün sizlerle cok severek tükettigimiz sosisli kis tarifimi paylasmak istiyorum... Sanirim hepimizin kendi damak tadina göre bazi ana receteleri vardir... Bu tür tuzlu tatlarin tabanlari icin benim tek tarifim bu recetedir..
28 cm`lik kalip icin;
250 gr. Un
Yarim cay kasigi tuz
130 gr. Tereyag (buzdolabindan yeni cikmis)
1 adet orta boy yumurta
3 yemek kasigi süt
Un ve tuzu yogurma kabina eleyip, tereyagini kücük parcalar seklinde üzerine koyalim ve parmaklarimizla yavas yavas ezdirerek yagi una yedirmeye baslayalim, malzememiz kum gibi olunca, yumurta ve sütü ekleyip güzelce yoguralim ve bir folyo ile sarip, en az bir saat buzdolabinda bekletelim...
Kullanacagimiz zaman 32 cm. capinda acip, yagladigimiz kalibimiza güzelce döseyelim ve catalimizla birkac delik acip yarim saat daha buzdolabinda bekletelim.
Bu ana tariftir... Ic malzemelerimizin degisikligine göre, kimi zaman önceden pisirmeli, kimi zaman da malzemelerle firinimiza vermeliyiz... Ben bugünkü tarifimde tüm malzemeleri beraber hazirlayip pisirdim... (Tartinizi önden biraz pisirmek istiyorsaniz, 180 derecelik önceden isitilmis firinda 15 dakika pisirmeniz yeterli gelecektir...)
Ic malzememiz;
Istedigimiz miktarda sosis
10 adet kurutulmus domates
Kaser peyniri (elimizde olan herhangi bir yagli cesidi de olabilir)
Biraz taze sogan
Bir su bardagi süzme yogurt
200 gr. krema
3 yumurta
Tart hamurunun üzerine elimizdeki malzemelerimizi güzelce yerlestirelim ve cirptigimiz sivi karisimi, malzemelerin üzerine döküp firina verelim, yaklasik 40 dakika kadar 175 derecelik firinda pisirelim... Iste hepsi bu....
Deneyenlere afiyetler olsun...
Sevgilerimle,
Çok güzel görünüyor filizcim. ellerine sağlık
YanıtlaSilHiiim nefis olmus ellerine saglik canim,
YanıtlaSilsevgiler...
Canım benim mutlu ve sağlık dolu gü
YanıtlaSilzel haftalar dilerim.Harika olmuş ilk fırsatta deniycem.Dün çalışıyor
dum aramışsın nasıl üzüldüm anlata
mam kocaman öpüyorum.
görüntüsü harika kişlerinde yeri ayrı oluyor.. dışarıda dilim dilim satılıyor midemiz kazındığında bir dilim alıp rhein karşısında yemek dahada bir zevkli oluyor:)
YanıtlaSilsevgilerimle..
ellerinize sağlık. Görüntüsü insanın iştahını kabartıyor. kesinlik denenecekler listesine alındı ...:))
YanıtlaSilharika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.mutlu haftalar diliyorum.
YanıtlaSilfilizcim
YanıtlaSilkis tarifi hic denemdim ama bu tam benimkilerine hitap ediyor ellerine saglik canim...
tabikide beni bekleme sende cik gel hayatim benim yogunluk hem pasta siparislerinden hemde annemler cumaya tr ye dönecek kismetse onlarla ilgilieniyorum dr. alisveris vs. iste ama esimlede konustuk en kisa zamanda bir ziyatretinize gelkicegiz insallah öptüm canim sevgiler
canım ablacım ellerine emeklerine sağlık:)
YanıtlaSilyaptığın herşey gibi harikulade görünüyor bu kiş/tart da:)
öperim güzel yanaklarından..
sevgiler..
nefis olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilFilizcim ellerine saglik.Kahvalti icin güzel bir tarif.Yanina cay...Baska bir sey de istemez zaten...
YanıtlaSilMERHABA FILIZ HANIM SUPER BIR LEZZET ITIRAF EDEYIM SIMDIYE KADAR HIC KIS YEMEDIM ILK FIRSATA DENEYECEM SEVGILERIMLE ZEYNEP
YanıtlaSilhttp://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
YanıtlaSilyemek etkinliklerinin SEVGILIYE OZEL TARIFLER *10* " Etkinliğine
ben http://balpare.blogspot.com/ ev sahibeliği yapacağım
30 Ocak-20 subat tarihleri arasında düzenlenen Sevgiliye Ozel Tarifler
Sevdiceğinize hazırlayacağınız tatlı,pasta,börek,yemek,çorba,salata vb.. her tarif kabulümdür.öyle aman aman illa özenilecek,harikulade şeyler beklemiyorum.hazırlayabileceğiniz ölçüde ne yapabilirseniz yeter. Sevdiceğiniz ne sever onu düşünün.en çok sevdiği çorbayı pişirip üstüne nanesini,pul biberini,yağını şöyle kalp şeklinde koymanız bile hem bir gülümseme sebebi olur,hem de etkinlik için harika bir resim.amann bizimki sevmez öyle şeyler demeyin.erkekler,babalar sevgilerini pek göstermezler.ama böyle küçük bir jest bile yaşı kaç olursa olsun içten içe (hani göstermese,belli etmese bile ) çok hoşuna gidecektir. sütlaç yapın mesela bir de tarçından kalp kondurun tamamdır.( şimdi bütün tarifler sütlaç olurmuş sakın ha:))))ben de yayınlarmışım etkinlik sonunda dermişim ki sevgiliye özel tarifler etkinliğimizin rakipsiz tek tarifi sütlaç oldu:) altına da link verirmişim Ayşe usulü sütlaç için tıklayın,Fatma usulü sütlaç için tıklayın.. sevgi ile yapılmış tüm ,sevdiceğin sevdiği bütün lezzetler olabilir. yanına bir kalp,(e tabi salata yapmışsak kalbi nereye konduracağız diyosunuz dimi:)-o zaman da yanına mini bir kurdele gül bile olsa tamamdır.)
yani ne diyeyim ,nasıl kandırıvereyim sizi katılmanız için:)
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/
adresine başvurabilirler..
Bu harıka bır göruntu ve tabı lezzet öyledir mutlaka ,ellerınıze saglık.Bır sorum olacak üstüne hazıladıgınız sıvı malzemede krema olmasa onun yerıne ne konabılır? ben kremayı hıc sevmıyorum.şimdiden tsk edıyorum.
YanıtlaSiloy oy oy..muhteşem tabiki de))
YanıtlaSilFiliz ablacim sûper bir tart olmus buu !! Evde kurutulmus domatesimde var, mutlaka deniyecegim!! Ellerine saglik
YanıtlaSilHarika bir görüntü lezzetide öyledir ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgiler:)
Harika bir görüntü lezzetide öyledir ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgiler:)
Ellerine saglik canim degisik güzel bir tarif .Hayirli bir hafta diliyorum öptüm.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Görünttüsü nefis ve çok iştah açıcı olmuş.
Sevgiyle kal.
Çok ama çok güzel bir görüntü kimbilir tadı nasıl ellerine sağlık canım kahvaltıya deneyeyim bende..
YanıtlaSilSevgiler..
Hımmm, rengarenk çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilellerinize sağlık.
bende kış aylarında kiş ve tuzlu tartları çok sevenlerdenim filizciğim..
YanıtlaSilgzel ellerine sağlık canım.
çok nefis ellerinize sağlık öncelikle bloğuma hoşgeldiniz beni çok mutlu ettiniz sizi büyük bir merakla izleyeceğim tarifleriniz çok güzel
YanıtlaSilfilizcim harika bir tart olmus ellerine saglik canim,
YanıtlaSilben yogunluktan artik tarif bile veremiyorum:-(...tarifi birak bloglari da gezemiyorum:-((
nefis görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.şu kuru domatesle yapılan lezzetler nefis oluyor gerçekten.sevgiler...
YanıtlaSilAblacığım,
YanıtlaSilBu tart tam benlik !
Yaptıkların / sunumların pek tatlı geliyor bana :) Mutlaka bunda sana olan sevgimin de tesiri vardır.
Ellerine,gönlüne sağlık.
Bu arada daha önce söyledim mi bilmiyorum ama,profil resmindeki oğlun sanırım.MaşaAllah ne kadar güzel bir çocuk! Yüz hatlarını pek belli değil ama gördüğüm kadarıyla bana Ömerciği anımsattı. Hayırlı,bereketli ömrü olsun yavrularının!
Kalbi selamlarımla
ne güzel görünüyor bu kiş böyle...
YanıtlaSilYine yapmışsın bir güzellik ben bunuda deneme sayfasına alayım ama olmuyo böyle hele hele bu aralar sadece bakabiliyom:((
ellerine sağlık şekerim...
Ve paylaştığın içinde çok teşekkürler...
sevgiyle ve sağlıkla kal...
Görüntü o kadar muhteşem ki..
YanıtlaSilTadını ancak tahmin edebiliyorum. En yakın zamanda yapmalıyım bu kişi. Bayıldım, ellerine sağlık Filiz'ciğim.