Sevgili arkadaslarim, dostlarim, hepinize öncelikle hayirli Cumalar diliyorum.
Bugün sizlerle, Omega 3 zengini, SOMON BALIGI`nin besamel soslu tarifini paylasmak istiyorum. Tabagimizin icerisi haslama sebzelerle dolu oldugu icin, baligi biraz kalorili hazirlamakta bir mahsur görmedim acikcasi...
500 gr. civarinda olan somon baligi icin, 2 yemek kasigi unu, 2-3 yemek kasigi sivi yagda biraz kavurup, yaklasik iki bardak süt ile besamel sos hazirladim... Sosun besin degerini arttirmak icin icerisine, tuz, karabiber, bolca kaser rendesi haricinde, bir su bardagi kadar haslayip, püre haline getirdigim havucu da ekleyip, bir borcama, dilimlere ayirdigim baliklarin üzerine döktüm... 200 derecelik firinda, yaklasik 20 dakika pisirip, haslama sebzelerle (Brüksel Lahanalari yagsiz tavada, cok kisik ateste, bir kasik yag esliginde hafif kizartildilar) servis yaptim...
Buradaki okullarin Sonbahar tatiline girmesi, bizim de memleketimize kacmamiz icin bir firsat yaratti... Bu aksam TÜRKIYE`ye (ISTANBUL) ucuyoruz... Bu yüzden 15 gün yayin yapamayabilirim.... Ama bol bol tarif toplayacagimdan emin olabilirsiniz....
Ay sonunda tekrar birarada olabilmek dilegiyle, hepinizi yürekten kucakliyorum....
Sevgilerimle, hos kalin, HOSCAKALIN...
Size iyi yolculuklar dilerim..))Tarifinizi cok begendim..Sevgiler.Aida
YanıtlaSilnefis görünüyor
YanıtlaSiliyi yolculuklar Kazasız belasız tekrar aramıza dönün inşallah. yeni tariflerle bekliyoruz sizleri.
YanıtlaSilEllerine sağlık..
YanıtlaSilHayırlı yolculuklar..
Sevgiler..
ellerine sağlık hamarat arkadaşım,
YanıtlaSilgüzel bir tatil diliyorum..
yakında görüşmek dileğiyle..
sevgiler,selamlar.
Somon balığı hiç yemedim desem! ayıp ediyorum ama rengi yüzünden bir türlü yiyemedim tarifinizi deniycem ama çok lezzetli görüyor belki bu benim için bir ilk olur :)
YanıtlaSilFilizcim güzel bir tatil gecirmen dilegi ile...
YanıtlaSilcanım şimdiden türkiyeye hoşgeldiniz.ellerine sağlık.
YanıtlaSilablacımm çok sevindimm asizin adınıza:)) ne güzell memlekete kavuşuyorsunuz tekrar:))
YanıtlaSiliyi yolculuklar dilerim..
Tarifler ve sunum hepside mukemmel ellerine saglik canim
YanıtlaSilTakipcinizim.
sevgiler.
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Havuçla ne güzellik yapmışsın. Bayıldım. Çok beğeniyorum bu süslemelerini.
Tatlım, ülkene hoş geldin demek istiyorum. Güzel dinlenme ve eğlenceli saatler nasip olsun inşallah.
Sevgiyle kal.
selam ne hos türkiye tatili,senin ve ailen adina cok sevindim iyi yolculuklar hayirlisi ile gidin dönün insallah.tarif her zamanki gibi harika sunum muhtesem.sen bu isi iyi biliyorsun ellerine saglik sevgiler.
YanıtlaSilİyi yolculuklar diliyorum. Ayrıcada hoşgeldiniz :)
YanıtlaSilCok nefis görünüyor,ellerine saglik.Tüm tatanlara afiyetler olsun.Iyi yolculuklar ve iyi tatiller diliyorum,sevgiyle kal.
YanıtlaSilCANIM HAYIRLI YOLCULUKLAR İA. BEKLİYORUM DÖRT GÖZLE HEMDE NE ZAMANDAN BERİ :) GELİNCE HASRET GİDERİRİZ İA...ÖPÜYORM. SOMUN DA HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİN DERT GÖRMESİN MAHİRE ABLAM BENİM :)...
YanıtlaSilbalık tek kelimeyle harika olmuş
YanıtlaSilhayırlı yolculuklar
selamlar..
tatlım istanbulumuza hoş geldin müsait olursan görüşmek isterim
YanıtlaSilsevgiler
Merhabalar canım,somon balığı nefis görünüyor,kesinlikle iştah açıcı..
YanıtlaSilHayırlı yolculuklar diliyorum,harika bir tatil olur inşaAllah..
Sevgi ve selamlarımla
Merhabalar canım,somon balığı nefis görünüyor,kesinlikle iştah açıcı..
YanıtlaSilHayırlı yolculuklar diliyorum,harika bir tatil olur inşaAllah..
Sevgi ve selamlarımla
sevgili arkadaşım kazasız belasız git gel inşallah.bu arada bu lezzete bayıldım nefis olmuş.ellerine sağlık canım.görüşürüz.uğrarım ben yine...
YanıtlaSilsayfamda seni bir süpriz bekliyor sevgiler:)
YanıtlaSilCanım arkadaşım çokkk özlettin kendi
YanıtlaSilni:))Sevgili Azu mutfak İstanbulda bu
luşup benden bahsettiğini anlattı na
sıl mutlu oldum anlatamam.İyiki varsın kocaman öpüyorum.
canım arkadaşım selam ve sevgiler.yolunu bekliyoruz.allaha emanet ol...
YanıtlaSilHasretle bekliyoruz yolunu canım..Bol bol eğlenip hsret giderin..Öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum..
YanıtlaSil