NASIL BIR PASTA YAPSAM?

Dün topladigimiz cilekleri hala yemege devam ediyoruz ve bu arada da nasil bir pasta yapsak diye düsünüyoruz. Tabii oglumun yediklerinden sonra geriye birsey kalirsa.... Ön disler olmadigi icin nasilda yandan yandan isiriyor cilekleri, bakar misiniz?

Canim oglum, yine canevimden vurdu beni, yarin sabah ilk is olarak ona, tabii biraz da ailenin diger fertlerine cikolatali, vanilya pudingli, bol kremali ve de dogal olarak, cileklerin son kalanlariyla bir turta yapacagim.....

CILEKLERRRR

En sevdigim meyva. Ama düne kadar yediklerim maalesef seralarda yetistirilen, bol hormonlu adeta plastik görünümlü cileklerdi. O zaman neden mi aliyorduk? Dedim ya coookkk seviyorummmm.... Ama dün ellerimizle tarladan topladiktan sonra artik sezon harici cilek yemeye ambargo koyduk... Bugünlerde yiyebildigimiz kadar yiyecegiz, yiyemedigimizi recel yapacagiz, daha da artarsa donduracagiz. Tarlalardaki mahsül bitene kadar sanirim 2-3 haftamiz var. Resimlerimde de gördügünüz gibi mis kokulu seker tadindaki cileklere doyum olmuyor.

YETERRR, BIZE DE KALSIN BIRAZ...

Dün sabah erkenden maaile cilek tarlasina gittik. Ye babam ye... Doymak bilmiyoruz, iyiki de kahvalti yapip gitmisiz, yoksa tarlada cilek kalmayacakti. Oglum ve kizim tarlada ve bir o kadar da evde yedikleri halde bu sabah yine gidelim diye tutturdular, gittik de. Ama ne yazik ki tarladaki bütün olmus cilekler bitmis, "ancak 2 gün sonra gelebilirsiniz" dedi yetkili sahis. Ne yapalim kuzu kuzu döndük evimize. Carsamba gününü iple cekiyoruz.

Diyorum ki keske bu sistem güzel Türkiye`mde de olsa. Herkes mahsulü tarlasindan elleriyle toplasa, cocuklarimiz dogayla icice olsa ve o ürünü yemeden önce biraz alinteri sarfetse.

Keske...

Yurtdisinda yasayanlar bilirler ama ben bilmeyen arkadaslarim icin aciklamak istiyorum. Burada yani Almanya`daki sistem su; meyva, sebze veya cicegi, tarlasindan kendi ellerinizle istediginiz kadar toplayip, cikista tarttirip parasini ödüyorsunuz. Tabi bu arada meyve veya cig yenilebilen sebzeleri, istediginiz kadar toplama esnasinda yemeniz serbest yani helal....

Herkes belli bir düzen icerisinde hareket ediyor, büyügü, kücügü, kimse ürünü bosuna heba etmiyor. Görülmeye deger bir manzara...

"Aman Nazar Etme" Pastasi

Sitemin ilk pastasi olan "AMAN NAZAR ETME" pastasinin tarifini vermekte biraz geciktim sanirim. Ama iki gecedir blogumu düzenlemekle ugrasiyordum. Biliyorum, son derece acemice ama simdilik bununla yetinmek zorundayim. Umarim gün gectikce pastalarimla birlikte blogumun düzenini de gelistiririm. Laf aramizda öncelikle su resimlerin nasil konup, nasil kaldirilabildigini ögrenmem lazim..... Konmasi tamam da bir türlü vazgectim diyemiyorum canim. Ama insallah boza yapa, boza yapa o da olacak...

Hosgeldim BEN...:)

Daha cooook ama coook acemisi oldugum bu yepyeni ve simdilik bombos sitemde sizlerle, zevkle ama acemice yaptigim lezzetleri paylasmak istiyorum.

Son iki yildir yemek sitelerinin adeta bagimlisi oldum. Ilk yilim tarifleri sadece okumak ve okumakla gecti. Ama baktim ki bu da biryere kadar.... Artik kalk ve silkelen dedim kendime ve basladim pasta yapmaya..... Yaptikca yapasim geldi... Ev halki bir süre sonra pastaya doymaya basladi, eeee simdi ne yapacagim diye düsünmeye baslarken bir de baktim ki tüm sevdiklerime hediye pastalar yapiyorum.... Sonra gelsin yeni yeni kitaplar, malzemeler ve de en önemlisi Pasta-Kurabiye kurslari.....

Ama tabii hala cok acemiyim. Ama inaniyorum ki birgün bende KOCAMANNNN bir PASTACI olucammmmmmm.

Sizlerle ilk paylasacagim lezzet, yukarida resmini gördügünüz "AMAN NAZAR ETME" isimli pastam. Umut ediyorum ki sitemin acilisina koydugum bu ilk pasta fotografi bana ve bloguma ugur getirir.

Bu pastayi sevgili esimin dogumgünü icin yaptim... Dünyalar tatlisi babamiz icin...

Ama tarifini yarin paylasacagim sizlerle.... Artik bu gece derin bir huzurla uyuyabilirim... Yarina kadar bol huzur ve rahat uykular hepinize...

PETUNYALAR

Petunyalar yıllık bitkiler olarak düşünülsede, aslında çok yıllık bitkilerdir. Uygun ortamlar sağlandığında yıllarca yaşamaya devam edebilirler.

Iste, ben ve petunyalarim sizlerle cok uzun yillar, saglikla, mutlulukla ve en önemlisi huzurla nice lezzetleri paylasabilmek dilegiyle araniza katildik.

Umuyoruz ki günesimiz hic solmaz, topragimiz hic kurumaz.